Bếp gas hồng ngoại là gì?

Bếp gas hồng ngoại là loại bếp gas sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic kết hợp với khí gas hóa lỏng tạo ra một nhiệt lượng lớn.

Nhiệt lượng này phần lớn được bếp gas hồng ngoại sử dụng để đốt nóng đầu đốt để tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao, giúp tăng hiệu suất đun nấu tối đa cho bếp.

Bề mặt đầu đốt thường có thiết kế lượn sóng (hoặc phẳng) với hàng ngàn lỗ li ti trên đó giúp phát xạ nhiệt rộng hơn.

Ưu điểm, nhược điểm bếp gas hồng ngoại

• Ưu điểm của bếp gas hồng ngoại

– Bếp gas hồng ngoại nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm đến hơn 37% lượng gas tiêu thụ, tiết kiệm thời gian đun nấu tới 22% so với bếp gas thông thường.

– Thiết kế bếp gas hồng ngoại thường hiện đại, sang trọng, có tính thẩm mỹ cao.

– Bếp đun nóng là nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại mà không phải là từ ngọn lửa như ở các bếp gas truyền thống. Vì thế an toàn với sức khỏe người dùng, hạn chế tối đa cháy nổ.

– Việc đốt cháy gas diễn ra hoàn toàn trên bề mặt của đầu đốt, không có ngọn lửa “thực sự” xuất hiện trong quá trình đun nấu và làm nóng nồi chảo nên không làm đen đáy dụng cụ nấu.

– Bếp gas hồng ngoại không bị tắt đột ngột do gió thổi hay thức ăn, chất lỏng rơi vào khi đang đun nấu.

– Bếp gas hồng ngoại không có khói xuất hiện trong suốt quá trình sử dụng, cho không gian nấu trong lành hơn.

• Nhược điểm của bếp gas hồng ngoại

– Nếu đầu đốt bằng chất liệu hợp kim hấp thu nhiệt cao hơn nên lượng gas tiêu thụ tiết kiệm chỉ khoảng 15%.

– Đầu đốt bằng gốm, sứ Ceramic độ bền không cao, sử dụng sau 3-4 năm nên thay đầu đốt mới, giá đầu đốt cũng khá rẻ.

– Giá cả bếp gas hồng ngoại thường cao hơn bếp gas thông thường nên người tiêu dùng nên cân nhắc tài chính trước khi quyết định chọn mua.

– Đầu đốt thiết kế có nhiều lỗ nhỏ li ti, làm sạch mất nhiều thời gian.

->> Xem thêm: Cách vệ sinh bếp hồng ngoại sạch bong như mới

Các loại bếp gas hồng ngoại trên thị trường?

Khi nào nên mua một chiếc bếp gas hồng ngoại?

Thông qua phần ưu và nhược điểm của bếp gas hồng ngoại ở trên chắc có lẽ các bạn đã rút ra được cái nhìn tổng quát về sản phẩm này rồi phải không nào. Việc lựa chọn, quyết định mua một chiếc bếp gas hồng ngoại còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhu cầu sử dụng, khả năng tài chính,…

    ->> Xem thêm: Bí quyết khử mùi hôi của nồi chiên không dầu

Nếu bạn có nhu cầu chế biến thực phẩm nhanh, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu thì sản phẩm này chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Ngược lại, bởi vì giá thành tương đối cao so với những sản phẩm bếp gas thông thường, nên vấn đề tài chính có lẽ là một điều mà nhiều người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ trước khi quyết định mua.

Tóm lại, bếp gas hồng ngoại, tuy là vẫn có nhược điểm là mất thời gian trong việc vệ sinh và giá thành khá cao. Nhưng xét về lợi ích dài lâu, sản phẩm này có thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe bạn và những người thân yêu trong gia đình. Nên có thể nói sản phẩm công nghệ này rất đáng với số tiền mà bạn bỏ ra để sở hữu.

Mẹo vệ sinh bếp gas hồng ngoại sạch sẽ, dễ dàng