Như Quỳnh
Nồi chiên không dầu còn được gọi là nồi chiên chân không. Sản phẩm này ra đời giúp giảm thiểu lượng dầu chiên, đảm bảo cho sức khỏe của người dùng.
Cũng như các sản phẩm gia dụng nồi cơm điện, máy xay thịt, bộ nồi, lò vi sóng,… nồi chiên không dầu đang dần trở lên quen thuộc và không thể thiếu trong bếp hiện đại. Chính vì vậy các hãng liên tục cho ra những mẫu mới nhằm chiếm lĩnh thị trường. Không phải nồi chiên không dầu nào cũng tối ưu và ngon. Do đó bạn cần lựa chọn kỹ trước khi quyết định mua hàng.
Ưu điểm của nồi chiên không dầu
Thiết kế sang trọng, nhỏ gọn là ưu điểm đầu tiên của nồi chiên không dầu. Dòng nồi chiên không dầu thường có màu đen hoặc trắng, tạo nên nét sang trọng, trang nhã. Thiết kế hình bầu dục, nhỏ xinh, sang trọng, sẽ là điểm nhấn cho căn bếp hiện đại của bạn. Phần khay và rổ chiên thường được phủ chống dính. Nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tháo lắp vệ sinh cũng như lấy thức ăn.
Ưu điểm thứ hai của nồi chiên không dầu là nấu được đa dạng các món ăn. Bạn yêu thích những món chiên như khoai tây chiên, cơm chiên, cánh gà chiên, cá basa, thịt cuộn phô mai chiên… tất cả đều được giải quyết bởi nồi chiên không dầu.
Tốt cho sức khỏe của người dùng là ưu điểm thứ ba của nồi chiên không dầu. Với sản phẩm này, lượng dầu mỡ thừa được đào thải đáng kể. Nếu ai đã sử dụng sản phẩm này sẽ biết, sau khi chiên các món thịt, bạn sẽ thấy một lượng lớn mỡ chảy xuống khay. Những ai bị béo phì, đang muốn giảm cân, những ai mắc các triệu chứng về tim mạch, cần hạn chế dầu mỡ thì sản phẩm này là sự lựa chọn hợp lý.
Tuy nhiên, ưu điểm nổi bật nhất của nồi chiên không dầu là giúp chị em tiết kiệm thời gian và chi phí. Sản phẩm này rất dễ sử dụng, hơn nữa có thể tháo lắp dễ dàng, tiện lợi sử dụng và vệ sinh. Với sản phẩm này, bạn chỉ mất tầm 15-20 phút là hoàn thành món chiên thơm lừng. Thiết kế thông minh giúp tiết kiệm điện năng, tăng công suất mà lại giảm thời gian chiên nấu, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
=>> Xem thêm: Bí quyết khử mùi hôi của nồi chiên không dầu
Nhược điểm của nồi chiên không dầu
Dù nhiều ưu điểm nhưng như bất kỳ sản phẩm nào khác, nồi chiên không dầu cũng có những nhược điểm. Đầu tiên là giá thành chưa tương xứng với dung tích. Dung tích sản phẩm nhỏ nhưng giá thành lại khá cao. Mức giá từ 3 – 5 triệu, 6 – 8 triệu đồng… nhưng chất lượng ở tầm ổn chứ chưa thực sự xuất sắc nên đây là một nhược điểm của dòng sản phẩm này.
Nồi chiên không dầu nhưng không hoàn toàn là thế. Nếu bạn sử dụng sản phẩm để chiên các loại thịt cá có sẵn dầu thì không cần dầu. Tuy nhiên, nếu chiên khoai tây, rau củ quả thì cần phải cho vào một ít dầu, nếu không sẽ bị khô, hoặc bị giai, khiến chúng ta ăn mất ngon.
Bộ phận nóng và quạt khá là khó vệ sinh. Đây là bộ phận ít bám bẩn, tuy nhiên dầu mỡ vẫn có thể luồng vào, khiến bạn khó khăn trong việc vệ sinh.
Trên thị trường hiện nay có đa dạng sản phẩm nồi chiên không dầu. Cụ thể như loại nồi chiên không dầu của Nhật được ứng dụng công nghệ Rapid Air giúp tiết kiệm điện năng. Chế độ tự động ngắt, an toàn cho người dùng, chức năng hẹn giờ, các bộ phận thiết kế dễ dàng tháo rời…
Nồi chiên không dầu của Đức được đánh giá khá cao, thiết kế đẹp mắt, tích hợp nhiều công nghệ hiện đại. Các sản phẩm có thiết kế dung tích hơi lớn nên các sản phẩm khá cồng kềnh, không phù hợp cho những căn bếp nhỏ. Bù lại, chất lượng của sản phẩm Đức thì khỏi phải bàn cãi.
Phổ biến nhất có lẽ là nồi chiên không dầu Hàn Quốc được ứng dụng công nghệ hiện đại, bảng điều khiển dễ dàng sử dụng, tích hợp đến 6 chế độ nấu nướng. Dòng nồi chiên của Hàn cũng được tích hợp tính năng tự ngắt an toàn, các chế độ cài đặt tự động. Đặc biệt nồi còn có khả năng tự làm sạch.
Nhìn chung, tuy vẫn có nhược điểm nhưng ưu điểm của nồi chiên không dầu vẫn chiếm ưu thế. Giá cả khá đa dạng, từ 1,5 triệu đồng là bạn đã có thể “tậu” cho gia đình một chiếc nồi chiên không dầu để thỏa sức chế biến món ăn mà không phải mất quá nhiều thời gian và công sức.
