Như Quỳnh
Nếu thích làm bánh, bạn nên sắm một chiếc máy đánh trứng để việc làm bánh nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, nên chọn máy đánh trứng cầm tay hay để bàn thì bạn cân nhắc qua bài viết này nhé.
Là một trong những thiết bị gia dụng giúp bạn đánh trứng, kem và trộn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Máy đánh trứng giúp bạn có món trứng, bánh vừa ngon lại đẹp mắt.
Có rất nhiều loại máy đánh trứng cho bạn chọn. Thông thường được chia ra làm 3 loại phổ biến và thông dụng. Đó là máy đánh trứng mini, máy đánh trứng cầm tay, máy đánh trứng để bàn. Mỗi loại lại có những ưu điểm và nhược điểm riêng.
Máy đánh trứng có mấy loại?
Máy đánh trứng mini cầm tay
Máy đánh trứng mini có mô tơ và que đánh trứng. Loại này giống máy đánh trứng cầm tay nhưng nhỏ gọn hơn. Máy đánh trứng mini có thết kế rất nhỏ gọn. Một số loại sử dụng pin thay vì cắm điện trực tiếp. Máy đánh trứng mini chỉ sử dụng để đánh kem, trứng đơn giản, đánh cà phê. Nếu bạn cần một chiếc máy đánh trứng và kem chuyên nghiệp thì đây không phải là lựa chọn tối ưu.
Máy đánh trứng cầm tay
Máy đánh trứng để bạn thiết kế rất đơn giản. Sản phẩm gồm 1 mô tơ và 2 que đánh trứng. Một số loại có thêm móc trộn để trộn thực phẩm hay bột loãng. Máy đánh trứng cầm tay có công suất khoảng 200 w cho đến 450 w tùy loại. Nhược điểm của máy đánh trứng cầm tay nếu dùng lâu khá mỏi tay. Nếu dùng trong gia đình với nhu cầu ít và đơn giản thì máy đánh trứng cầm tay là lựa chọn tốt.
->> Xem thêm: Loạt bếp từ nào đang giảm giá tới 50%?
Máy đánh trứng để bàn có tô
Máy đánh trứng để bàn thiết kế đặc biệt có thể sử dụng liên tục và đánh nhiều. Loại này có thêm tô đánh trứng. Bạn có thể đánh liên tục với số lượng nhiều phục vụ cho gia đình nhiều người hay những bữa tiệc xum họp. Công suất của máy đánh trứng để bàn thường từ 300 w cho đến 500 w. Ngoài que đánh trứng sản phẩm có thêm móc trộn các loại thực phẩm.
Đánh trứng bằng máy xay sinh tố cầm tay
Một giải pháp khác được nhiều bà nội trợ đang sử dụng đó chính là máy xay cầm tay. Một số loại máy xay cầm tay đa năng có thêm đầu đánh trứng. Tuy nhiên nhược điểm của loại này là chỉ đánh chứng và bột loãng với số lượng ít. Sản phẩm không chuyên dụng như máy đánh trứng. Nếu nhu cầu của bạn chỉ là đánh trứng, kem thì máy xay cầm tay đáp ứng tốt. Loại này tốt hơn máy đánh trứng mini.
Máy xay sinh tố cầm tay cũng có nhiều lựa chọn. Đặc biệt là thương hiệu Braun của Đức với nhiều mẫu mã đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Nếu máy xay cầm tay Braun nhà bạn chưa có đầu đánh trứng bạn có thể mua thêm phụ kiện này để sử dụng. Cách này vừa tiết kiệm chi phí trong khi vẫn đáp ứng được công việc.
Kinh nghiệm mua máy đánh trứng loại nào tốt nhất cho gia đình
Trước khi tìm hiểu các sản phẩm máy đánh trứng tốt nhất hiện nay tác giả giới thiệu một số kinh nghiệm mua máy đánh trứng. Nhưng tiêu chí dưới đây giúp bạn mua được giản phẩm với chi phí hợp lí, chất lượng tốt và phù hợp với nhu cầu.
Giá bán bao nhiêu?
Máy đánh trứng loại tốt thường có giá từ 5 trăm nghìn trở lên. Máy đánh trứng để bàn thường đắt hơn vài trăm so với loại máy đánh trứng cầm tay. Giá của máy đánh trứng để bàn dao động từ hơn 1 triệu đồng.
Một số loại máy đánh trứng nhập khẩu Châu Âu giá từ hơn 2 triệu đồng. Riêng dòng máy đánh trứng Kitchenaid nhập khẩu USA có giá từ 8 triệu đồng trở lên. Tùy theo nhu cầu của gia đình bạn chọn loại phù hợp.
Trên thị trường cũng có một số loại máy đánh trứng giá rẻ. Loại này thường có giá khoảng 2 trăm nghìn. Thông thường những loại máy đánh trứng giá rẻ này có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng. Chất lượng không đảm bảm.
Nên mua máy đánh trứng cầm tay hay máy đánh trứng để bàn?
Ở trên, chúng ta đã đề cập đến ưu và nhược điểm của máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn. Trong đó máy đánh trứng để bàn tiện hơn rất nhiều. Bạn thao tác thoải mái mà không sợ mỏi tay. Nếu bạn sử dụng ít, mục đích của yếu là đánh trứng, kem thì nên mua đánh trứng cầm tay.
Tô đánh trứng được tích hợp sẵn rất tiện và hợp vệ sinh. Một số loại công suất lớn có thể kết hợp trộn bột làm các loại bánh yêu thích. Tuy nhiên máy đánh trứng để bàn giá cao hơn khá nhiều so với máy đánh trứng cầm tay.
->> Xem thêm: Top 6 tủ lạnh dung tích lớn giá từ 8 triệu đồng
Mua máy công suất bao nhiêu?
Máy đánh trứng cầm tay giá rẻ thường có công suất dưới 200 w. Do đó bạn có cảm giác rất yếu và dễ bị cháy động cơ. Máy đánh trứng cầm tay loại tốt thường có công suất lớn hơn. Khoảng từ 200 w cho đến 450 w tùy loại.
Máy đánh trứng để bàn loại chuyên đánh trứng, kem thường có công suất khoảng 300 w đến 500 w. Loại này khuyến cáo không nên trộn thực phẩm, bột quánh.
Máy đánh trứng để bàn kết hợp trộn thực phẩm thường có công suất từ 550 w trở lên. Loại này có thể trộn thực phẩm trộn bột làm bánh.
Chất liệu của máy đánh trứng
Máy đánh trứng loại tốt thường sử dụng nhựa cao cấp. Loại này có công bố rõ ràng và được kiểm định chất lượng. Trong khi máy đánh trứng giá rẻ không công bố chất lượng. Điểm dễ nhận thấy nhất là chất lượng gia công kém. Nhựa bị thoái hóa sau một thời gian sử dụng. Dễ bị vỡ khi va chạm.
Ngoài ra bạn cũng chú ý đến tô trộn đối với máy đánh trứng để bàn. Tô đánh trứng bằng inox an toàn hơn, dễ vệ sinh và bền hơn.
